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【露脸囗交14p】

　　做(zuo)法(fa)：春笋(sun)切成片(pian)后加少许(xu)盐捞出后用(yong)清水浸泡(pao)，生姜切(qie)片，葱切成段(duan)。锅烧(shao)热，倒入2勺油(you)，放入(ru)生姜、春(chun)笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fen)钟(zhong)左右。再(zai)加入生抽、老抽(chou)、蚝(hao)油(you)翻(fan)炒均匀，加入(ru)少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhong)火。煮到水快熬干(gan)的(de)时候加入(ru)盐，翻炒均匀(yun)稍(shao)收汁时(shi)盖上锅盖焖。