《人蛇狂欢》

【叉逼视频】

　　做法：春笋切成片后加少许(xu)盐捞出后用(yong)清水浸泡(pao)，生姜(jiang)切片，葱切(qie)成(cheng)段。锅烧(shao)热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sun)、牛(niu)肉片、葱段翻炒1分(fen)钟左右(you)。再(zai)加(jia)入生抽、老抽、蚝(hao)油翻炒均匀(yun)，加(jia)入(ru)少量清水半(ban)掩住春(chun)笋，盖(gai)上(shang)锅盖大火(huo)煮开后转中(zhong)火。煮到(dao)水(shui)快熬干的时(shi)候加入(ru)盐，翻炒均(jun1)匀稍收汁时盖上锅盖焖。