《性爱265》

【性爱265】

　　做法：春笋切成片后加(jia)少许(xu)盐(yan)捞(lao)出(chu)后用清(qing)水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(you)，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱(cong)段翻(fan)炒(chao)1分(fen)钟左右。再(zai)加入生(sheng)抽、老抽(chou)、蚝(hao)油(you)翻炒均匀(yun)，加入(ru)少量(liang)清水半掩(yan)住春笋，盖上(shang)锅盖大火煮开后(hou)转(zhuan)中火。煮到水快(kuai)熬干(gan)的时候(hou)加入盐，翻炒(chao)均匀稍收汁时盖上锅(guo)盖焖。