《第1章厨房春潮》

【第1章厨房春潮】

　　察汗淖尔，蒙古(gu)语意为(wei)“白色的(de)水洼”，地处内蒙古自治区乌兰察(cha)布市与(yu)河北省(sheng)张家口市交(jiao)界地(di)带，流域(yu)总面(mian)积达7359平方公里，是中国华北地(di)区(qu)最大(da)的(de)季节(jie)性湿地。史称“漠南盐(yan)池”的察汗淖尔(er)湖水(shui)一直养育着(zhe)察汗淖尔(er)草原，抵(di)御(yu)着蒙古(gu)高原无情风(feng)沙的摧残。