《自行车小故事动态图》

【自行车小故事动态图】

　　做法：洗(xi)净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qing)水把陈(chen)皮(pi)泡软，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜(jiang)块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六(liu)成热下(xia)鱼(yu)，煎至(zhi)微黄。煮(zhu)沸(fei)瓦(wa)煲里的(de)清水，放入煎煮好的(de)鲫鱼和其他材(cai)料，武火煮沸(fei)，转中小(xiao)火煲(bao)一个(ge)半(ban)小(xiao)时，下盐调味即可(ke)品尝。