剧情简介

【武林第一美妇素嫣云】

  做(zuo)法:春笋切(qie)成(cheng)片后加少许盐捞出后(hou)用清水浸泡(pao),生姜切(qie)片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋(sun)、牛肉片(pian)、葱段翻炒1分钟左右。再(zai)加入(ru)生抽、老(lao)抽、蚝油翻炒(chao)均匀,加(jia)入少量(liang)清水(shui)半掩(yan)住(zhu)春(chun)笋,盖上(shang)锅盖大(da)火煮开后转(zhuan)中火。煮到水(shui)快(kuai)熬干的时候加入盐,翻炒均匀(yun)稍收(shou)汁时盖上(shang)锅(guo)盖焖(men)。



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