《芭乐视频幸福宝》

【国产91中文】

　　做(zuo)法：春(chun)笋(sun)切成片后加少许盐捞出后用(yong)清水浸泡，生(sheng)姜切片，葱切成(cheng)段(duan)。锅(guo)烧(shao)热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱段翻(fan)炒(chao)1分钟左右(you)。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fan)炒(chao)均(jun1)匀，加入(ru)少量清水(shui)半掩住春笋，盖上锅盖(gai)大火煮(zhu)开(kai)后(hou)转中火。煮到水(shui)快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shao)收汁(zhi)时盖(gai)上锅(guo)盖焖。