《传奇装备》

【youyoujiang520】

　　做(zuo)法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈(chen)皮泡(pao)软，拍(pai)裂(lie)一(yi)小(xiao)块姜，热锅，用姜块在锅(guo)上(shang)擦一遍(bian)，放两勺油，待油(you)六成热下(xia)鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸(fei)瓦煲里的清水，放入(ru)煎(jian)煮(zhu)好(hao)的鲫(ji)鱼(yu)和其他材料，武火(huo)煮沸，转(zhuan)中小火(huo)煲一个半小时(shi)，下盐调味即可品(pin)尝。