《日本三级香港三级三级人…》

【晚娘马里奥】

　　做法：春笋切成片后加少许(xu)盐捞出后(hou)用清(qing)水浸泡，生(sheng)姜切片，葱切成段。锅烧热(re)，倒入2勺油，放(fang)入生(sheng)姜、春笋、牛肉(rou)片、葱(cong)段翻(fan)炒1分(fen)钟左右。再加(jia)入生抽、老抽(chou)、蚝油翻炒(chao)均匀(yun)，加入(ru)少量清水半(ban)掩住春笋(sun)，盖(gai)上锅盖(gai)大火(huo)煮(zhu)开后转中(zhong)火。煮到(dao)水(shui)快(kuai)熬干的时候(hou)加入盐，翻炒均(jun1)匀(yun)稍收汁时盖上锅盖(gai)焖。