《女人16一毛片》

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　　做(zuo)法：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净(jing)淮山和(he)薏米。用清水把陈(chen)皮(pi)泡软(ruan)，拍(pai)裂一小块姜，热(re)锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅(guo)上擦(ca)一遍，放两勺油，待(dai)油六成热下(xia)鱼(yu)，煎至(zhi)微黄。煮沸(fei)瓦煲(bao)里的(de)清水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼和其他(ta)材料，武火煮沸，转(zhuan)中(zhong)小火煲一个(ge)半(ban)小时，下盐调味(wei)即可品尝。