《水上滑梯冲掉衣服》

【被囚禁的甜蜜野兽】

　　做法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗净淮山和(he)薏米(mi)。用清(qing)水把(ba)陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用姜(jiang)块(kuai)在(zai)锅上擦(ca)一遍，放两勺油(you)，待油(you)六成热(re)下鱼(yu)，煎(jian)至(zhi)微黄(huang)。煮沸瓦煲里的清(qing)水(shui)，放(fang)入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他(ta)材料，武火煮沸，转中(zhong)小(xiao)火煲一(yi)个半(ban)小时，下盐调味即可品尝(chang)。