《黄色软件不要钱》

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　　做法(fa)：洗净(jing)宰好鲫(ji)鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块(kuai)姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放(fang)两勺(shao)油(you)，待油(you)六成热下鱼(yu)，煎至微黄。煮沸瓦煲里(li)的清(qing)水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼(yu)和(he)其他材料，武火煮沸，转中小(xiao)火煲一(yi)个半(ban)小(xiao)时(shi)，下(xia)盐(yan)调(diao)味即可(ke)品尝。