《k8手机经典》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xi)净(jing)淮山和(he)薏(yi)米。用清水把陈皮泡软(ruan)，拍裂一(yi)小块姜(jiang)，热锅，用姜块在锅(guo)上擦(ca)一遍，放两(liang)勺油，待(dai)油六成(cheng)热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲(bao)里(li)的清(qing)水(shui)，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他(ta)材料，武火煮沸(fei)，转(zhuan)中小火煲一个半小(xiao)时，下(xia)盐调(diao)味(wei)即可(ke)品(pin)尝。