《情陷夜中环粤语》

【情陷夜中环粤语】

　　做(zuo)法(fa)：洗净宰(zai)好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水(shui)把(ba)陈皮泡(pao)软(ruan)，拍裂一(yi)小块姜，热锅，用姜块在(zai)锅上擦一遍，放两勺油，待油(you)六成(cheng)热(re)下(xia)鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸(fei)瓦(wa)煲(bao)里的清水，放入煎(jian)煮好(hao)的鲫(ji)鱼和其他材料，武火煮(zhu)沸，转中小火煲一个半(ban)小时，下(xia)盐(yan)调味即(ji)可(ke)品尝。