《绿巨人黑科技导航》

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　　做法：洗净宰好(hao)鲫鱼(yu)，洗(xi)净淮(huai)山和薏米。用(yong)清水(shui)把(ba)陈皮泡软(ruan)，拍裂一小块(kuai)姜，热锅，用(yong)姜(jiang)块在锅上(shang)擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮沸瓦(wa)煲里的清水(shui)，放(fang)入煎煮好(hao)的鲫鱼(yu)和其(qi)他(ta)材料，武火煮沸(fei)，转中小(xiao)火煲一个半小时，下盐调(diao)味即(ji)可(ke)品尝。