《pr18九天狐正能量》

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　　做法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮(huai)山和(he)薏(yi)米。用清水(shui)把陈皮泡软，拍裂一(yi)小块姜，热锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅上(shang)擦(ca)一遍(bian)，放两勺(shao)油，待油六成热下鱼，煎(jian)至微黄。煮沸(fei)瓦(wa)煲(bao)里(li)的清水，放入煎煮好的(de)鲫鱼(yu)和其他材料，武火煮沸(fei)，转中小火煲一(yi)个半小时(shi)，下盐调味即(ji)可(ke)品(pin)尝。