《无敌神马影院手机版电视剧》

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　　做法(fa)：春笋(sun)切(qie)成(cheng)片后加少许盐捞出(chu)后用清水(shui)浸泡，生(sheng)姜切片，葱切(qie)成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油，放(fang)入生姜、春笋、牛肉片(pian)、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lao)抽、蚝油翻炒均(jun1)匀(yun)，加(jia)入少(shao)量(liang)清水半掩住春笋(sun)，盖(gai)上锅盖大火煮开后转中火(huo)。煮(zhu)到水快熬干(gan)的时候加入(ru)盐，翻炒(chao)均(jun1)匀(yun)稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖焖。