剧情简介

【1分11秒你干嘛等一下音频】

  做法:洗(xi)净宰好鲫(ji)鱼(yu),洗(xi)净淮山(shan)和薏米。用清水把(ba)陈(chen)皮泡软,拍裂一小(xiao)块姜,热(re)锅(guo),用姜块在锅上擦一遍,放两勺(shao)油,待油六成(cheng)热下鱼,煎至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的(de)清(qing)水,放入(ru)煎(jian)煮好的鲫鱼和其他材料,武火(huo)煮沸,转(zhuan)中(zhong)小火(huo)煲一个(ge)半小(xiao)时,下盐调味即(ji)可(ke)品尝(chang)。



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