《ts张思妮》

【清宫性史6之后宫性清】

　　做法(fa)：洗净宰好鲫鱼，洗净(jing)淮山和薏(yi)米(mi)。用(yong)清水把陈皮泡软，拍裂一小(xiao)块姜，热锅，用(yong)姜(jiang)块在锅上擦一遍，放两勺油(you)，待油六成热下鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的(de)清水，放(fang)入煎煮(zhu)好的鲫(ji)鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuan)中小(xiao)火(huo)煲一个半小(xiao)时(shi)，下盐调味(wei)即可(ke)品尝。