《欧美在线三级》

【欧美在线三级】

　　做法：春笋(sun)切(qie)成片后加(jia)少许盐捞(lao)出(chu)后(hou)用清(qing)水浸泡，生(sheng)姜切(qie)片，葱切(qie)成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhong)左右。再(zai)加(jia)入(ru)生抽、老(lao)抽、蚝油翻(fan)炒均匀，加(jia)入少量(liang)清水半(ban)掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hou)转中火(huo)。煮到水快(kuai)熬干(gan)的时候(hou)加入(ru)盐，翻炒均匀稍收(shou)汁(zhi)时盖(gai)上锅盖(gai)焖。