《蜀山传豆瓣》

【蜀山传豆瓣】

　　在(zai)这个时节该如何调(diao)理养生？宋曙霞认为，在饮食上可多吃有(you)芬芳气(qi)味(wei)的蔬(shu)菜，如(ru)韭(jiu)菜、香菜(cai)、葱、蒜(suan)、荠菜、香(xiang)椿(chun)等，以疏(shu)肝柔肝(gan)。另外，俗语称“春日吃春芽”，也(ye)就是说这个季节可吃鲜绿的嫩芽，比如豆(dou)芽(ya)、蒜苗、豆苗、莴苣(ju)等，禁(jin)食(shi)或少(shao)食辛辣刺激(ji)食(shi)物，以免肝火上炎。