《果冻传媒国产潘甜甜七夕》

【txl开车过程】

　　做(zuo)法：春(chun)笋切(qie)成片后加(jia)少许盐捞出后用清水(shui)浸泡，生姜切(qie)片，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入2勺油，放入生(sheng)姜、春(chun)笋、牛(niu)肉(rou)片(pian)、葱段翻炒1分钟(zhong)左(zuo)右。再加入(ru)生抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入(ru)少量(liang)清水半(ban)掩住春(chun)笋(sun)，盖上(shang)锅盖大火煮开后转(zhuan)中(zhong)火。煮到水快(kuai)熬(ao)干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shao)收(shou)汁时盖上锅(guo)盖焖。