《黑丝ol》

【黑丝ol】

　　做法：洗净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮(huai)山(shan)和薏米。用清水把陈(chen)皮泡软，拍(pai)裂一小块姜(jiang)，热(re)锅，用姜块在锅上擦一(yi)遍，放两(liang)勺油，待(dai)油六成(cheng)热(re)下鱼(yu)，煎至微(wei)黄(huang)。煮(zhu)沸瓦(wa)煲里(li)的清水，放入煎煮好的(de)鲫鱼(yu)和(he)其他材料，武火煮(zhu)沸(fei)，转中小火煲一(yi)个半(ban)小时，下盐调味即可品尝。