《蜀山传豆瓣》

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　　材料：牛(niu)肉300克、春笋(sun)300克、油2勺、生(sheng)抽1勺、老抽(chou)1勺、蚝油1勺、生(sheng)姜5片(pian)、葱2根(gen)，盐3克(ke)。