剧情简介

【青草影视】

  做法:春笋切成片后(hou)加(jia)少许(xu)盐捞出(chu)后(hou)用清水浸泡,生(sheng)姜切片(pian),葱(cong)切成段。锅烧(shao)热,倒入2勺油(you),放入生姜、春笋、牛肉(rou)片(pian)、葱段翻炒1分钟(zhong)左右。再(zai)加入(ru)生抽、老(lao)抽、蚝油翻炒(chao)均匀,加入少(shao)量(liang)清水半(ban)掩住春笋,盖上锅盖(gai)大火煮开后转中火。煮(zhu)到水快熬(ao)干(gan)的时候加入盐,翻炒均(jun1)匀稍收汁时(shi)盖上锅盖(gai)焖(men)。



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