《女王黄金奴vk》

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　　做法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗净淮(huai)山和薏米(mi)。用清水把陈皮泡(pao)软，拍裂一小块姜，热锅，用(yong)姜块在锅上(shang)擦(ca)一(yi)遍，放(fang)两勺(shao)油(you)，待油六成热下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲(bao)里的(de)清水，放(fang)入煎煮好的鲫鱼和其他材(cai)料，武火(huo)煮(zhu)沸，转中小火(huo)煲一个半小时(shi)，下盐调(diao)味(wei)即可品尝。